味とこころネット事業部ブログ

鍋とお酒が大好きな管理人Sです。

さて昨日の日曜日。広島から名古屋に来ていた長男も含めて久しぶりに家族4人での食卓。
何を食べるか考えていましたがやはりここは鍋

あっこ店長も最近鍋押しですし、この前岡本部長たちと一緒にもつ鍋食べたのもあって、どうしても白だしもつ鍋が食べたいという話になったわけです。

そんな白だしもつ鍋のレシピはこちら

昨日家で食べたのはこんな感じです

あんまり見た目重視じゃないのでそこは気にせずに

そして、鍋といえばお酒
楽しみにとっておいた秘蔵の日本酒飲んじゃいました



「降りてゆく生き方」という素晴らしい映画の中で登場するお酒を実際に造られたものです。
まぁ、これがまたうまい！

調子にのって飲みすぎて今日はまだ二日酔いなのはナイショです