ネット店長おかピーのブログ

受注担当の大橋です。。。



久し振りにブログを書かせて頂きます(^^♪


始めに、特命室のＳさんへ、このブログはＳさんは
見ないで下さい(；一_一)
とっても、気分を害されてしまうので…m(__)m








先週の土曜日、満潮時刻に合わせて、休日出勤が終わり
夕方から宮崎海岸に
主人と2人で釣りへ行きました





今年はアオリイカの当たり年だと、釣具屋さんの店員さんが
言っていましたが、
ど下手な私にも釣られるイカがいるのです。。。





次の日が雨との事だったので、風が無いと思いきやすっごい強風
すっごく寒かった〜(>_<)

夜と言う事もあって、エギがどこに飛んで行っているのかも分からず…
でも何か重いと思い、糸を巻いて来るとこの時季にしてはとっても大きい
22�pのアオリイカが







主人もビックリしていました。



いつもは三重県に行っているのですが、今年は三重県は
相性が悪いのか全然釣れません




今は師崎や宮崎海岸などに回遊しているようです。。。

篠島や日間賀島もかなり来ているようなのです。。。






アオリイカはお刺身でも、炒めてもとっても美味しいですヨ
我が家は白だしで和風スパゲッティが好評です。。。






海と山の見える醸造の町“へきなん”から日本最初白だし、
七福醸造の白だしと全国のちょっと贅沢な商品をお届けします♪
味とこころオンラインＳＨＯＰ
http://www.ajitokokoro.jp/

受注担当の大橋です。。。




ゴーヤの収穫は着々としているのですが、
なかなか料理が決まらず、冷蔵庫の中にはゴーヤがたくさん
主人が「いつになったら、ゴーヤが食べられる？くさるぞ…と




で、昨日冷蔵庫の中に中途半端に残っていたしめじと、
１袋の糸こんにゃくを使って、
ゴーヤのレシピを作ってみました










☆ゴーヤと牛肉の炒め煮☆

　（４人分）
　　　ゴーヤ　　　　　　　小２個
　　　牛肉　　　　　　　　３００ｇ〜４００g
　　　しめじ　　　　　　　１パック
　　　糸こんにゃく　　　　１袋
　　
　　　ごま油　　　　　　　適宜
　　　砂糖　　　　　　　　大さじ２
　　　ふる里だより　　　　大さじ２〜３



１）ゴーヤは縦半分に切り、ワタを取り３mm程の千切りにします。

２）フライパンにごま油を熱して、
　　牛肉を炒め砂糖を加えてさらに炒めます。

３）２）にしめじ、糸こんにゃくを入れ炒め、
　　最後にゴーヤを入れて炒めます。

４）３）にふる里だよりを入れ、ふたをして２分程煮つめ出来上がり。



簡単で、ご飯のすすむレシピなので、一度作ってみて下さいね(^^♪






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こんにちは、受注担当の大橋です。。。



さて、前にグリーンのカーテンに挑戦していますと
お伝えしましたが、その後の経過をお伝えしますね




朝顔のオーシャンブルーはツルだけどんどん伸びているのですが、
いっこうに花の咲く気配がありません
蕾も付いていないのです






でもでも、ゴーヤはと言うとちゃくちゃくと大きくなり、
実がなって来ました









グリーンのカーテンと言うほど、葉が茂っていないので、
まだまだ、日差しは遮れないですが、実は数個なってきました(*^_^*)




もう少し大きくなったら、収穫して白だしで料理をしてみます(^^♪











でも〜なんか変










ゴーヤの4つあるプランターの１つから何かが・・・
















きのこ？？？？？





何で？？？





先週の日曜日に、主人が土をもってくれたのですが・・・



その後に、きのこがニョキニョキと顔を出して来ました




あっこ店長にも、宮ちゃんにも食べないほうが・・・と
言われました(>_<)





ゴーヤの収穫ができたら、またお料理を紹介したいと
思います






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先回のブログで名前が無い・・・とヨッピーから突っ込まれました
なので、今回はしっかりと・・・ネット受注担当の大橋です。。。



毎日本当に暑い日が続いていますね(>_<)
寝室のクーラーが壊れてしまい、アイスノンをまくらに…



さて、私には４匹の愛犬がいます。。。


今日は４匹中、一番年長のキャンディーを紹介したいと思います






キャンちゃんはミニチュアダックスフンド（ロング）のシルバーダップルで、
現在１３歳、４匹の中で一番のべっぴん（美人犬）さんです



実は今日はキャンちゃん、な・な・何と手術なんです

耳が悪く病院に行った時に腹部に異常が見つかり、今日手術する事になって
しまいました

高齢なので、少し心配です。。。


若い時はとっても運動好きで、筋肉質な子でした

パタパタと走る姿がとっても可愛いんですよ。。。



良くなったら、一緒にお散歩へ行こうと思っています





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日曜日に家族で伊勢神宮と津市にある、檀家の本山へ行って来ました


伊勢神宮の式年遷宮（しきねんせんぐう）の件は、６月に
七福醸造”鬼”の営業部長・岡本部長の
ブログにて紹介してありますので、省略。。。
http://okamoto.ajikoko.net/index-8.html


とっても暑い日で、伊勢神宮内を歩いていても、汗ダクダクでした



そしてお参りを終え、私は前から楽しみにしていた赤福氷を食べて来ました



アレ〜


赤福がナイ・ナイよーと食べていくと、出て来ました






甘くてとっても美味しかったです



そして、次に今回本当の目的地に…
初めて檀家の本山に行って来ました。重要文化財にも指定されていて中に入ってみて
とても素晴らしかったです



また、境内を歩いていると蓮の池があり、今が見頃だそうです。
写真を撮ったのですが、岡本部長のようにはきれいに撮れませんでした







池の中には、鯉や亀が泳いでいました。


　　



一年に１回はお参りをしたいと思いましたが、次からは暑い時季をさけて行こうと
思いました


本当は、春に行く予定だったのですが、子供達との予定が合わずこの時季になってしまいました




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こんにちは、緊張・緊張・超緊張しつつ、初めてのブログを書いています。



あっこ店長より、ネットのブログの更新率が悪いとの事で
私もブログを書かせてもらうことになってしまいました。



普通の主婦の私には、ネタがぁ〜ありません。



でもでも、あっこ店長の応援・ご指導のもと、頑張って書いていこうと思っています




さて、今日は、今年はじめて今流行りのグリーンのカーテンに挑戦
６月１６日に小雨の中、主人と一緒にネットを張り、プランターに苗を植えました。



とっても育てやすいと聞いて、ゴーヤと




オーシャンブルーの朝顔です。





朝陽しかあたらない東側なので、とっても心配でしたが、３週間でこれだけ
大きくなってくれました。



ゴーヤの収穫が楽しみなのですが、聞くところによると花を摘んでいかないと
とっても沢山のゴーヤがなってしまうとの事

どんどん大きくなってくるので、
ハシゴにのって頑張ってお花を摘もうと思っています。



朝顔はお花が楽しみです




しかし…今年のグリーンのカーテンの流行りは、パッションフルーツ系や
ぶどうとのこと、私ははじめてだし、とっても無精なのでゴーヤからはじめて
みました




今年、うまく出来たら来年は違うものに挑戦してみようと思っています



また、後日経過をご報告しますね




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お疲れ様です

昨日に引き続き、デコ弁に立ち向かった本間です

昨日のビックひよこ弁当から今日はチビひよこ弁当にチャレンジ

結果はこちら




見えないと思いますが、前日から仕込んだ力の入れよう

デコ弁の奥は深い


さて、2週間に渡りネット研修も今日で無事卒業です

これも温かく迎えてくれたネットチームのみなさんのおかげです

三浦主任、あっこ店長、吉口さん、山本さん、大橋さん、関さんありがとうございました

でっかくなって恩返しします

そして今日から営業ブログを始めました

今はまだ鬼の営業部長からオッケーもらえてないので、非公開ですが(笑)

今後一般公開できるように頑張ります

それでは2週間ありがとうございました

また会えることを楽しみにしています

それではごきげんよう

お疲れ様です

毎度お粗末なブログをご披露してます、ネット研修中の本間です


突然ですが、みなさんデコ弁って知ってます？？

お弁当のおかずやご飯を、動物やキャラクターにかたどってやつをデコ弁って言うんですよ

名前は聞いたことあったけど、ネットで調べてビックリ

か、かわいすぎる〜〜(笑)

もうクマちゃんや、ワンちゃんなど色鮮やかで感動

作り方を見ても、そんなに難しそうではないなぁ・・・そこで、



そうだ、デコ弁作ってみよう

と思い立ったら即行動

いつもお弁当作ってくれてる(感謝です)嫁さんに、

『明日は自分で作るからいいよ』

とカッコよく宣言して就寝

翌朝、気合を入れてスタート

ん？・・・あれ？・・あれれ

思ったより難しいよぉ

デコる以前にお弁当を埋めることにも悪戦苦闘。

いつもこんな大変なことをしてくれていたんだと、嫁さんに改めて感謝

結局教えてもらいながら、なんとか完成

それがこれ




ヒヨコのオムライスは自信作

味はバッチリだね

俺のデコ弁への道は始まったばかりです

お疲れ様です

今日は朝から雨降りです

いつもは嫌いな雨だけど、昨日のカエル君が喜んでると思えば雨でも楽しい本間です


昨日も仕事を終えて帰宅

お嬢ちゃ〜ん帰ったよ〜

笑顔に癒されます

嫁さんによると、夕方から元気が良過ぎて大変だったみたい(笑)

その為、まだご飯ができてないってことで・・・

今日は俺が作ってみよう

と台所に向かいました

メニューはお客様に教えていただいたこちらに決定

『白だしからあげ〜わさび風味〜』

作り方は簡単

鶏ももを切って、白だしとわさびを和えるだけ

あとは片栗粉をまぶして、油へＧＯ

白だし使うとダシが利いてて美味いんですよ

っという間に出来上がりです



味見しながら作ったんですけど、わさびは結構入れても大丈夫

熱で辛さは消えて、最後にわさびがふわっと香る上品な仕上がりに

嫁さんも喜んでくれて、一安心でした

興味ある方はぜひお試しを

お疲れ様です

最近コンビニスイーツにハマッてる本間です

会社帰りに買っちゃうんですよねぇ

ご飯前なのに〜

シュークリーム・エクレア・クレープ・ロールケーキ

種類も豊富で迷っちゃいますよねぇ

あぁ〜、このままではメタボ一直線だ

スポーツしたい今日この頃です


さてさて、朝から会社の周りの草むしりをしていたら、嬉しい出会いが

あれれ、草が動いたか

よ〜く見るとそこにはいたのは・・・


カエル







冬眠から覚めて、元気にぴょんぴょん飛び回ってました

よく見てみたら、まわりにもちらほらと

小さいころは手で触れたけど今はもう無理っすね

軍手つけてて良かった

お疲れ様です

今週もネットチームにで研修でお世話になってます、本間です

昨日は天気も良くて、お花見日和

こりゃ、行くしかないぜお嬢ちゃんと家族で花見行ってきました

行った公園で愛娘は散歩中のワンちゃんに舐められてギャン泣き

忘れられない思い出になってしまいました

動物嫌いにならなきゃいいけど・・・



さて、今日は会社でちょっとしたイベントが

それは・・・4月恒例の防災訓練


鳴り響くベル

避難を呼びかける放送

逃げ惑う大人たち

消火器の場所を確認しながら外まで無事避難しました

その後は、災害時など雨よけに使うテントの組み立て方を実践





いざという時の為にも誰でも出来る様になってないといけないなと思います。

災害なんて起こってほしくはないけど、少しでも被害を抑えるためにも

準備を怠ったらいけないなと、改めて考えさせられました。

自宅用の備蓄食料など防災道具をチェックしようと思います

お疲れ様です〜

手書きの絵手紙を出荷のさわやかさん(パートさんをうちではこう呼びます）
に褒めていただき嬉しくて笑顔が絶えない本間です

今週は年度初めということで、フロアの席替えや引越しをしてます

えっさ、ほいさえっさ、ほいさ

力仕事を頑張りました

これを機に要るもの、要らないの仕分けもしてました

すると、棚の奥からこんなものが





昔の50円玉が出てきました

おもちゃのメダルと一緒になって出てきたので
お金と思われてなかったみたい

気づいて良かったぁ

お金は大切にしないとね


今日は嬉しいことがもう一つ

白だしを買っていただいたお客様に直接商品を配達に行ってきました

やっぱり直接お客様と話している時が一番楽しいし、嬉しくなります

会社の話や世間話などをさせていただきました

七福の白だしを使っていただけて感謝の気持ちで、やる気アップです

ど〜も〜

昨日はわが子の写真をみなさんに褒めていただいて、

親バカ全開の本間です


今日も味とこころネット事業部の出荷をさせていただきました。

そうそう、うちの出荷では他の会社にないちょっとした名物があるんです

それが“絵手紙”です

お客様一人一人に一言添えて商品をお届けしています

社員それぞれオリジナルの絵を描き、色を入れて作っています

そして今日は僕も色んな人に助けてもらいながら、描いてみました

それがこれ





お日様の顔は自信作です

でもコールの子達の絵手紙は本当に芸術

並べてみると、一目瞭然

月とスッポンとはまさにこのことなんです

ぜひ味ここプロの絵手紙を見てみて下さい

絵手紙が楽しみで、飾ってくださってるお客様もいるそうです

僕の絵手紙もがっかりされないよう心を込めて描いて送ります

商品届いたときに少し気にして見てみて下さいねぇ

お疲れ様です〜

昨日社長と話をさせていただいたおかげで
朝からやる気満々の本間ですっ

思い返せば、前回のネット研修からもう１年以上たってるんですよね

ほんとに時が過ぎるのは早い。

あっという間ですねぇ

1年前から何か変わったことあるかなぁ？


体重が増えた　→　ほっといて

車を買い換えた　→　ボロボロだったからね

英語ペラペラになった　→　ウソはいかんよ



そんなことじゃなくて、もっと大きく変わったことがあるんすよ

なんと本間家・・・・子どもが産まれました

かわいい女の子






もう毎日デレデレです(笑)

仕事にも身が入るし、カッコイイ親父になるからな

お疲れ様です

今日はあいにくの雨降り

会社にいても風がぴゅ〜ぴゅ〜って外になんて出たくなくなりますよね


でもこういう時こそネットショッピングっていいですよねぇ

今では一歩も外に出ることなく、あらゆる物が手に入っちゃうんでビックリ

いやぁ〜、改めてネットって便利だなって勉強になります




そうそう今日、社内では社長が味ここ社員と個人面談をしてました。

うちの社長は社員の言いたいことをしっかり聞いてくれるんですよ

ほんとに変わった会社ですよね(笑)

他の会社ではなかなかないよなぁって仕事してたら・・・



なんと、特別にネット事業部に研修に来てた僕とも

面談してくれることに

仕事のことやこれからの夢、プライベートなことまで色々と社長に聞いてもらって、

アドバイスや為になる話を聞かせてもらいました


もう面談終わったあとには、こんな感じですよ〜




社長、俺はでっかくなる

おはようございます

お久しぶりです、七福醸造期待の営業マン、本間です。

私がここのブログにお邪魔させて頂いているということは・・・

そうです、ネット研修でネット事業部のみなさまのところに
お世話になってます

今回はネット通販とは何たるかを実務含め、
みっちり叩き込んでもらうためにやってきました

ネットのみなさんは私の知らない知識をいっぱ〜い持ってる専門集団

活きた知識や情報をたくさん学ばせて頂ける絶好のチャンス

このチャンスに感謝して、頑張ります

これから、2週間ブログもお楽しみに

久しぶりに料理で1日使った管理人Sです。

さて、作ったのはこちら


白だしおでんです。
これだけみるとなんてことはないのですが、そこは男の趣味の料理！
これだけで朝から1日かけてます！！！！


まずはこちら


右側は大根。米のとぎ汁で煮た後に、薄めの白だしの中で弱火でことこと煮ています。
左側は牛すじ！
我が家のおでんにはかかせません。

生の状態から煮ています。最初は強火で一気に沸騰させてしまい、あくをとって水を変えます。
そしてたっぷりの水でまた煮ます。あくをまめにきれいにとるとそれだけ美味しくなるのです。水が減ってきたらまた足す。これを3時間くらいしてました。

そして、だいぶ時間がたった状態がこれ



大根の鍋には、昆布＆結びこんにゃく＆玉子などが投入されています。
一番肝心の牛筋はというと、串にさされてちょいと濃いめの白だしの中で、じっくりと味つけられているのです。
一番左の鍋は練り物が中心。練り物を一緒に煮るとどうしても甘くなっちゃうので私が別鍋で軽くにています。

そんなこんなで、できあがったのが一番最初の写真。
食べる直前にひとつの鍋にいれます。だし汁は大根を煮ていたのをメインに、少しだけ牛筋と練り物のだし汁を追加します。（このバランスが家族にはとても評判なのです！）

嫁さんがちょっと風邪ひいてリクエストで作った白だしおでんですが、上出来でしたよん♪

最後のデザートは娘が作ってくれました。


サツマイモをふかしてうらごしして、バニラアイスと一緒に食べます♪
これも、我が家の定番デザートです。

ダイエット成功した、管理人Sです。

さてさて、最近仕事の帰りが遅くて娘ともなかなか遊びにいけないのですが、そんな父親のために娘がお土産買ってきてくれました！



クリスピー・クリーム・ドーナツ

甘いもの大好きなのですが、「ウエスト絞るぞ作戦」で控えていました！
というか、潜在意識で欲しがらないようにしていたのです


ですが、娘のお土産ですのでミニを食べました！
うまかった♪

12月に入って、本当にたくさんのご注文を頂いて大喜びのネット事業部です。
皆様、本当にありがとうございます。感謝感激の管理人Sです。

さて、そんな中ネット事業部の変な人たちを私の目線からご紹介します。

・ひろし主任
　忙しくなると目つきがおかしくなります。
　全く余裕が無くへろへろしているので、みんなに「へろし、しっかりしろ！」
　と言われていますが、みんなに愛されているいいキャラです。

・みやちゃん
　Web制作も受注処理もなんでもこなすスーパー主婦です。
　仕事と主婦と子育てを併用してます。
　すごいです。
　でも、ときどき画面を見てうなってます！

・よっぴー
　常にマイペース。何があってもマイペース。
　よくも悪くもマイペース。

・大橋さん
　受注がたくさんあると燃えるタイプ。
　でも、たまに一人でパニックしてます。
　私の同世代なのですが、それを言うと怒られるのでナイショです。

さてさて、あっこ店長については後日改めて！

昨日はKOOZA名古屋公演に行ってきて、いまだに興奮している管理人Sです。

だいぶ前から娘が「行きたい！」と言っていたのでチケット買ってあっていよいよ当日です。



28日のブログにも書きましたが、ちょうどクラウンK（クラウンとはピエロの事です。正式名称はクラウンと言うそうです）こと大棟さんの講演会を聴いてきて、

「クラウン流おもてなし」

の事を勉強してきたばかりなので、そちらに興味津津でした。

結果は
何もかも、興奮と刺激の2時間30分でした。

一つ一つの演目をする方はもちろんプロ中のプロ。
そのひとつの演目だけでも十分凄いのですが、それだけなら「すごいなぁ」でおしまいです。

そこは世界で認められたエンターテイメント
「来場して頂いた方へいかに楽しんでもらえるか」を全体の流れの中で計算されつくされて徹底しています。

開演前のクラウンの人たちの動き、演者がさりげなく次の演目の準備をする、万一に備えた動きがなんの違和感もなく、それすら全体を構成する一部になっている。などなどあげればきりがありません。

プロの技術を持って、自分の立ち位置や提供できるサービスを明確にすることの重要性をしっかりと勉強させてもらいました

名古屋公演は1月までありますので、もう1回行ってきます